雷山县烹饪饭店行业协会，成立于2020,位于雷山县新兴大道,（1）搜集整理特色菜烹饪历史和烹任技术资料，开展饪烹理论研究和培训，探素烹饪科学（2）开展烹饪学术、研究，举办技术讲座和培训（3）组织饭店从业人员劳动技能培训，提高服务水平和档次（4）提高烹饪技术和业务经营方面的咨询；（5）组织并参与有关部门举办的技术培训和职称考评（6）组县内饪烹技术交流，承办烹饪表演比赛等活动；（7）承担有关部门委托办理有关烹饪事项，开展有益于烹饪事业发展的其它活动。